Brunch de Dia da Mãe

Domingo, 3 de maio | Das 12:30 às 16:30

Desfrute de um brunch de Dia da Mãe descontraído e cheio de sabor no Terrace, com boa comida, música ao vivo e pequenos momentos pensados para toda a família.

Os nossos chefs vão preparar pratos deliciosos inspirados em cozinhas de todo o mundo — incluindo alguns favoritos ao estilo asiático — enquanto a banda cria o ambiente perfeito.

Enquanto os pais relaxam, a equipa do Kids Club garante diversão para os mais pequenos com:
• Artes Manuais para criar um presente especial para a mãe
• Olimpíadas em Família com desafios divertidos
• Arte coletiva onde todos podem participar

Um brunch pensado para acompanhar o ritmo de cada um — as mães descansam, as crianças criam e brincam, e a família vive momentos únicos num ambiente acolhedor.

Sopa
Creme de Espargos Verdes com Amêndoa (Lactose, Frutos secos)

Saladas e Entradas
Shot de Maçã Verde, Pepino, Espinafre e Gengibre
Salada de Camarão, Manga e Coentros (Marisco)
Salada de Beterraba Assada, Laranja e Queijo de Cabra (Lactose)
Salada de Quinoa, Romã, Hortelã e Pistácio (Frutos secos)
Salada de Melão, Presunto Crocante e Hortelã (Sulfitos)
Salada de Lentilhas, Cenoura Assada e Labneh (Lactose)
Seleção de Queijos (Lactose)
Croquetes de Novilho (Gluten, Lactose, Ovo)
Pastéis de Bacalhau (Gluten, Lactose, Ovo)
Gravlax de Salmão (Peixe)


Seleção de Viennoiserie, Pão e Pequeno-almoço
Seleção de Pastelaria (Lactose, Ovo, Glúten)

Iogurte grego (Lactose)
Compotas de Morango, Abóbora e Tomate
Pão Massa Mãe (Glúten, Frutos secos)
Seleção de Frutos Secos (Frutos secos)
Manteiga com e sem sal (Lactose)
Mel
Waffles (Gluten, Lactose, Ovo)
Panquecas (Lactose, Ovo, Glúten)
Creme de Chocolate e Avelã (Lactose, Frutos secos)

Seleção Oriental
Sushi e Sashimi (Lactose, Frutos secos, Glúten, Marisco)

Uramaki: Salmão, Atum e Robalo
Hosomaki: Manga, Abacate e Pepino
Gunkan: Salmão e Atum
Nigiri
Sashimi: Salmão, Atum e Robalo

Hot Roll Sushi (Glúten)
Gyosas Vegetarianas (Glúten)
Sushi Vegetariano (Lactose, Frutos secos, Glúten)


Seleção Médio Oriente
Hummus (Frutos secos, Sésamo)

Pão Pita (Glúten)
Labneh (Lactose)
Ovos Turcos (Gluten, Lactose, Ovo)

Quentes PA
Ovos a pedido (mexido, omelete, estrelados, escalfados) (Lactose, Ovo)

Quentes 
Bacon, Tomate Assado, Cogumelos (Sulfitos)
Chicken Biryani (Frutos secos, Gluten, Lactose)
Curry de Grão-de-Bico, Espinafres e Leite de Coco (Gluten)
Afghani Fish Tikka (Lactose, Gluten)
Arroz de Limão, Mostarda e Amendoim Frito (Frutos secos)
Peixe-Galo com Molho de Alcaparras e Coentros (Peixe)
Lombinho de Porco com Mel, Mostarda e Batata Gratinada (Lactose, Mostarda)


Kids
Mini Hamburgers com Queijo e Batata Frita Smile (Gluten, Lactose)


Marisco

Ostras com Chimichurri (Marisco)
Ostras com Molho de Maracujá (Marisco)
Ostras ao Natural (Marisco)


Thai Show Cooking
Pica Pau Oriental (Glúten)

Dim Sum: Shao Mai e Har Kao (Marisco, Glúten, Lactose)


Indian Show Cooking
Pani Puri (Gluten, Frutos secos)

Dahi Puri (Gluten, Frutos secos, Lactose)
Chicken Chapli Kebab (Frutos secos, Gluten)


Show Cooking
Risotto de Cogumelos Silvestres

Risotto de Camarão Selvagem (Peixe)


Sobremesas
Mil folhas de baunilha e morango (Gluten, Lactose, Ovo)

Baba Rum Tropical (Gluten, Ovo, Lactose)
Tarte Tatin (Gluten, Lactose)
Tiramisu (Ovo, Lactose, Glúten)
Mousse de Coco e Lima (Lactose, Ovo)
Bolo Chiffon de Chocolate (Ovos, Glúten, Lactose)
Crème Brûlée de Pistácio (Lactose, Ovo, Frutos secos)
Salada de Fruta

Gomas
Gelatina
Pipocas 

Preço: 55 euros/pessoa – Inclui café, chá, sumos de laranja, frutos vermelhos e maçã. As crianças dos 3 aos 12 anos beneficiam de um desconto de 50%; as crianças com menos de 3 anos comem gratuitamente.
Suplemento de bebidas: 15 €/pessoa. Inclui uma seleção de vinhos, espumante e refrigerantes. Refrigerantes para crianças: 7 €

Contacto: terrace.oriente@martinhal.com ou +351 910 027 182